Teknik pengolahan pangan panas yang diterapkan pada pembuatan bakwan adalah?

Posted on May 31, 2022

Teknik pengolahan pangan panas yang diterapkan pada pembuatan bakwan adalah?

  1. Teknik menggoreng dengan minyak banyak
  2. Teknik menumis
  3. Teknik menggoreng dengan minyak sedikit
  4. Teknik merebus
  5. Semua jawaban benar

Jawaban: A. Teknik menggoreng dengan minyak banyak.

Dilansir dari Ensiklopedia, teknik pengolahan pangan panas yang diterapkan pada pembuatan bakwan adalah teknik menggoreng dengan minyak banyak.